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레조 드 뤼네스

산 지 : 꼬뜨 드 랑그독 AOC
위 치 : 에호 계곡의 가리그
포도품종 : Syrah, Grenache
 

와인의 발 효..
대부분의 발효는 2주일이면 끝나게된다. 레드와인의 경우에는 4일 정도가 지나면 발효가 끝나고 화이트와인은 3-5주, sweet한 와인의경우에는 3개월 까지도 발효가 지속된다
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보졸레 프리뫼와 함께 하는 시간
햇포도로 숙성기간을 줄이고 출하 하는 햇포도주으로 신선한 과일향을 마음껏 즐기기에 더할 나위 없는 포도주이다. 매년 전세계 포도주 애호가들은 11월 3째주 과일향이 풍부하고 루비색깔을 띠고 있는 신선한 보졸레를 즐기기 위해 ....
 
 
 
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